不同生长时期明党参中甘露醇含量变化的研究
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李恩彬 陈建伟
摘 要：目的：用比色法测定不同月份明党参中甘露醇的含量，探寻甘露醇含量与明党参生长时间的关系。方法：在供试品中依次分别加入氧化剂高碘酸钾、L-鼠李糖与Nash试剂，53℃水浴加热15min使呈色，在412nm处测定吸光度，用比色法测定其中甘露醇的含量。结果：在10～50μg/mL范围内对不同月份采收的样品在实验条件下测定，其平均含量为0.57%～2.36%。结论：甘露醇含量在9～11月较高，12～8月较低，10月份达到峰值。
关键词：明党参；甘露醇；比色法
中图分类号：R284.2 文献标识码：B 文章编号：1009-5276(2006)07-1256-02
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